Gruppo refrigeratore.
Capacità frigorifera (+5 °C) 28.640 W
Capacità frigorifera (-8 °C) 18.790 W
Gas refrigerante R 507
Assorbimento elettrico 13,5 KW Corrente assorbita 26,5 A
Portata d’acqua glicolata 7000 lt/H
Alimentazione elettrica 400 V/3 + n + T / 50 Hz
Quantità di vino controllabile in fermentazione 1200 Hl
Quantità di vino controllabile in stabilizzazione 150 Hl
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