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Concentratori e filtri
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Filtro a farina Della Toffola modello ESC 04 produzione 320 hl/h
I filtri a farina fossile a dischi orizzontali con scarico automatico NF sono adatti per la filtrazione di vini e fecce e risultano particolarmente efficienti per operazioni di brillantatura e finitura.
La filtrazione con farina fossile è enormemente diffusa nel mondo enologico e il sistema esclusivo Della Toffola a dischi orizzontali è stato adottato da migliaia di aziende in tutto il mondo. I filtri NF sono perfetti per operazioni di filtrazione su grandi masse di liquido con basse percentuali di solidi in sospensione, poiché uniscono tempi di lavoro molto rapidi a eccellenti risultati di filtrazione.
Questo tipo di filtri a farina fossile impiega un sistema unico che garantisce l'integrità del pannello di filtrazione anche dopo accidentali interruzioni delle operazioni. Inoltre, lo scarico centrifugo del pannello residuo rende semplici e immediate le operazioni di svuotamento e pulizia, mentre le operazioni di manutenzione richiedono tempi minimi grazie alla struttura progettata per facilitare al massimo gli interventi.
Filtri costruiti secondo normative 97/23/CE PED. Tutti i componenti dei filtri sono realizzati in acciaio inox AISI 304, mentre i riduttori e i motori elettrici sono protetti da una verniciatura epossidica antiacida.
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