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Pigiadiraspatrici e presse
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Pressa verticale 10 q.li mod. Hercules
La pressa che finalmente garantisce la stessa qualità del vino prodotto nel vinificatore.
Macchina di grande robustezza e facile controllo costituita da una struttura portante in acciaio ad alta resistenza. E’ dotata di un pistone idraulico di grande diametro che consente una pressione uniforme sul piatto di pressatura garantendo una autofiltrazione del liquido attraverso la vinaccia ed evitando nel contempo la formazione di schizzi verso l’esterno.
La gabbia di contenimento vinaccia è costruita in acciaio inox con feritoie che evitano la fuoriuscita dei vinaccioli e delle buccie ed è protetta esternamente da un cilindro mobile trasparente antinfortunistico. Per consentire l’estrazione della vinaccia pressata, gabbia e cilindro di protezione vengono sollevati contemporaneamente da due pistoni idraulici.
INGOMBRI
h. 2470
larghezza 1450
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