Da oltre venti anni nel settore del Vitivinicolo in Toscana. Dopo oltre sedici anni di esperienza come direttore tecnico di un'azienda mi sono messo in proprio. Sono Agronomo e consulente enologico. Ho fatto la gavetta e appreso le tecniche riguardanti la programmazione delle lavorazioni e la gestione dei vigneti, i processi di vinificazione e di affinamento, grazie al mio maestro Carlo Ferrini. Attualmente lavoro in Toscana e sono il consulente tecnico per: - le aziende associate alla DOC Maremma Toscana; - Villa Mangiacane; - Villa Santo Stefano.
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