2 Presse a Membrana chiuse 80 hl/  1 PORTA PNEUMATICA

MACCHINARIO DI NUOVA COSTRUZIONE  IN PRONTA CONSEGNA 

Capacità di carico: Valori riferiti al quantitativo di uva iniziale
Tramite porta:
- Uva intera: 5.800 kg
- Uva diraspata: 20.000 kg
- Uva post ferm.: 26.500 kg

Dimensioni e Peso:
Lunghezza con carico assiale: 5.600 mm
Larghezza: 2.430 mm
Altezza: 2.400 mm
Peso: 4.100 kg
Foro portella pneumatica di carico / scarico: 630x720 mm
Dimensioni carico assiale pneumatico DN125
Dimensioni cilindro:
Diametro cilindro 1720 mm
Lunghezza corpo cilindrico 3000 mm
Lunghezza totale cilindro 3900 mm
Potenze installate:
Pompa vuoto: 3,0 kW
Motore Rotazione: 3,0 kW
Compressore membrana 7,5 kW
CILINDRO DI PRESSATURA:
Interamente in acciaio AISI 304, composto da:
• Fondi lenticolari ad asse orizzontale, privi di rinforzi, al fine di favorire una maggiore pulizia.
• Fasciame interno lucidato interamente a specchio per ridurre l’effetto abrasivo sul prodotto in fase di
rotazione e consentire un’agevole pulizia. Il tutto finalizzato al mantenimento di un’alta qualità del mosto
pressato;
• Fasciame esterno finemente levigato Scotch Brite per consentire una veloce pulizia;
• N. 6 Canaline di sgrondo di ampia sezione, realizzati anch’essi con lamiera lucidate ambo i lati per
agevolare la pulizia con fori punzonati 2x20, in modo da non avere bordi taglienti ma arrotondati e rese
smontabili per mezzo di viti a testa bombata;
• Portella automatica dim. 630x720 scorrevole su guide inox, ERMETICA, ad apertura pneumatica;
• Guarnizione di tenuta in silicone alimentare, fissata sulla base di rinforzo del foro portella, facilmente
asportabile per consentire una rapida pulizia o sostituzione;
• Membrana di pressatura realizzata in Poliuretano con certificato alimentare TAC, ad alta resistenza.
CARICO ASSIALE:
Carico assiale, con valvola Pneumatica automatica DN 125, completo di pressostato per interruzione di
alimentazione assiale in caso il cilindro sia pieno.
TELAIO:
• Realizzato interamente in acciaio inox AISI 304, corredato di cofanatura di protezione centralina
elettro-pneumatica, anch’esse in acciaio inox con finitura Scotch Brite, inclusi carter di scarico vinaccia e
sgrondo mosto.